Die Provinz im Südwesten des Landes, zwischen Atlantik im Westen und Indischem Ozean im Süden, wird geprägt von hoch aufragenden Faltengebirgen wie Swartbergkette -im Seweweekspoort 2.326 m ü.d.M. - und Cedarberge, Tälern und Becken wie die Kleine Karoo, dem Weinanbaugebiet um Kapstadt, einem Teil der halbwüstenhaften Großen Karoo sowie atemberaubenden Felsküsten und weiten Sandstränden mit Fischerdörfern und Ferienorten. Die einzigartige Pflanzenwelt des Kapgebiets - Fynbos genannt - hat in der Fachwelt den Rang eines der sechs Florenreiche der Erde.
Kapstadt, überragt vom 1.086 m hohen Tafelberg, wurde 1652 Ausgangspunkt der Besiedlung des Landes durch Europäer. Es ist noch immer ein wichtiger Hafen, Sitz des südafrikanischen Parlaments und einer der Hauptanziehungspunkte für Touristen.
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Das Weinland mit wunderschönen kap-holländischen Häusern erzeugt dank des milden Mittelmeerklimas vorzügliche, in der ganzen Welt geschätzte Weine. Die Gartenroute mit ihren Wäldern und Seen erstreckt sich zwischen der Küste und mächtigen Gebirgszügen, über die großartige Straßenpässe ins Landesinnere führen. In der Kleinen Karoo werden Strauße, in der Großen Karoo vor allem Schafe gezüchtet.
Im Karoo-Nationalpark, nördlich von Beaufort West, sind die Landschaft und wertvolle Fossilien geschützt. Der Westküsten-Nationalpark um die Langebaan-Lagune ist Rast- und Brutplatz für Tausende von Seevögeln. Von Saldanha, einem der umschlagstärksten Häfen des Landes, werden Eisenerze aus der Provinz Nord-Kap in alle Welt exportiert.
Flughäfen gibt es in Kapstadt und in George.
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